北京瑞蚨祥绸布店开业于清朝光绪十九年（1893年），是享誉海内外的中华老字号，为旧京...

六必居酱菜产自北京酱园中历史最久、声誉最显著的六必居，主要包括甜酱八宝瓜、黑菜、...

北京烤鸭以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名...

景泰蓝又名珐琅，起源于元朝时的古老京都，盛行于明朝景泰年间，因其釉料颜色主要以蓝...

内画壶又称鼻烟壶，是集中华艺术精华为一体的袖珍艺术品。一般用玻璃等半透明材料制造...

北京果脯采用宫廷传统秘方，由鲜果加工精制而成，口味酸甜适中，爽口滑润，甜而不腻，...

二锅头是北京的传统白酒，因为只摘取经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒，故名为...

北京酥糖是中国三大名糖（上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖）之一，其中尤以红虾酥糖为...

以北京为中心的刺绣产品统称为京绣，在明清时期多用于宫廷装饰和服饰，因此又称宫绣。...

老北京花茶融合了南北方的特色，以汤清味浓、入口芳香、回味无穷的特点被老北京人认可...

北京织毯又叫宫毯，曾是皇宫专用的御用品。它以羊毛、丝线为主要原材料，图案讲究纹样...

北京宫灯制作精美，选料讲究，框架一般选用红木、檀木、花梨木等贵重木料，加上彩绘玻...

也称面塑，是一种制作简单但艺术性很高的民间工艺品。它用面粉、糯米粉为主要原料，经...

北京在元代就建有琉璃窑，称琉璃厂，以后历代都建有类似的官窑。琉璃的原料是一种彩色...

北京漆器主要有两种。一是雕漆，这种工艺成熟于公元14世纪，历史相当悠久，以铜为胎并...

中国人数千年一直把玉器看成礼器和装饰品，特别是王公贵族们，把玉器看成地位的象征，...