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中国首都与历史文化名城,游故宫,登长城,尝北京小吃,体验大都会的繁华与魅力。

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逛吃地图 | 最负盛名的八个美食夜市

北京旅游  2018-11-02   作者:pxiabay

  去旅行,最棒的就是美食夜市。本地人下班来这里放松畅聊,外地人到这感受市井生活,夜市抓住了城市的胃,是了解当地最好的方式。

  汇集所有遗落在城市各处的必尝小吃,让旅人不用东跑西顾。舌尖上的夜市,道道都是经典,家家都不能错过!

  六合夜市

  台湾

  “饱”岛台湾,货真价实。被网友票选第一的六合夜市,你去台湾一定要记得打卡。这里白天是车水马龙的大马路,入夜后摇身一变,成了人声鼎沸热闹非凡的夜市。

  推荐美食

  这边马路上光牛排店就有几十家,可以买到平价的家庭牛排套餐,性价比不错值得尝试。

  高雄靠海,各种海产品新鲜而价廉,你可以吃到烤鱼烤虾烤鱿鱼,整条大街都香喷喷的;

  加了粒大饱满的蟹肉和虾的海鲜粥,100新台币一份,很实在。

  还有高雄名产木瓜牛奶味道香醇浓郁,一律50台币,算是夜市必买小吃之一,郑老牌木瓜牛乳摊曾有马英九等众多名人光顾过,现场还有小马哥的立牌。

  还有棺材板、盐蒸虾、筒仔米糕、臭豆腐、乌鱼腱、过鱼汤、十全药炖排骨、担仔面……都是夜市招牌特色,走过路过不可错过。

  簋街夜市

  北京

  去年滴滴出行发布了一份“吃货出行”大数据,簋(guǐ)街夜市名列榜首。沿街共有各种商业店铺150多家,其中餐饮服务业100多家。饭馆密度如此之大,全北京恐怕再也找不出第二条来了。

  这条24小时昼夜营业的食街,愈夜愈火爆。如果您也是个夜猫子,不如来这坐坐,吃吃聊聊,度过独在异乡为异客的漫漫长夜。这里的小店极其适合三五好友把酒言欢,店面不大,装修陈旧,却总有那么几道小菜令人回味无穷。

  推荐美食

  香辣蟹、水煮鱼是簋街长盛不衰的名菜;

  烤鱼、羊蝎子、红焖羊肉则是簋街率先创出的特色菜;而麻辣小龙虾更是簋街吸引过往食客的招牌菜。

  夫子庙夜市

  南京

  说到夫子庙,脑海里浮现的就是人人人人人……不管是节假日还是平时都是人气爆棚的聚集点!所以你就知道这里的人气有多么火爆。

  南京历史悠久,素有“六朝胜地、十代都会”之称,而夫子庙的小吃更是历史悠久,风味独特,自六朝时期流传至今已有千年历史,多达百十多个品种。

  推荐美食

  “鸭油酥烧饼”,顾名思义,是用鸭油提炼出的凝脂和面烙出的烧饼。烧饼色泽金黄,薄层重叠,内外焦脆,香酥可口,适合各种年龄的人食用。

  “开洋干丝”是用原汁鸡汤煮制,选上乘湖米(开洋)煮透,洒上细如头发的嫩黄生姜丝,淋上 小磨麻油,香气诱人,可口开胃,实为南京干丝一绝。

  嗷,还有到了南京不得不吃的鸭血粉丝~金陵老鸭汤,汤头贼棒。

  鼓楼夜市

  开封

  其实啊,“夜市”就是起源于北宋时期的开封。通宵达旦、热闹异常的小吃夜市是开封这座古城的一大特色之一。据《东京梦华录》记载:“夜市直至三更尽,才五更又复开张,耍闹去处,通宵不绝。

  傍晚时分,华灯初上,开封鼓楼矗立在广场中央,周围人头攒动,香味四溢,好不热闹。市民和游人穿梭于鳞次栉比的小吃摊位,边享用美食,边观赏古城美景,尽情体验“七朝古都”的独特魅力。

  推荐美食

  灌汤包

  皮薄汤足,刚上桌的时候看起来是扁扁的,咬一口都是汤汁,所以吃的时候一定小心烫到,咬一口蘸着自己调制的酱汁,真的是知足。

  羊肉炕馍

  在烙饼中卷入羊肉青葱,在平锅中煎至两面金黄,考验厨师把握火候的能力,还没出锅就能闻到羊肉香,忍不住的想流口水。

  五一星光夜市

  乌鲁木齐

  中国乃至中亚、俄罗斯远东地区最大的夜市,不仅场子大,小吃种类多量大,简直就是肉食者的天堂没有之一。

  星光夜市有500多个摊位,各色美食云集,带状的星点灯下,烧烤飘出的烟,切成条的哈密瓜、西瓜散发出清香,吆喝声此起彼伏,向周围散开,热闹非凡。

  推荐美食

  烤全羊、烤羊肉串

  这里的烤全羊和内地吃的绝对不一样!经过炭火熏烤的羊肉色泽金黄,皮又香又脆,肉质嫩滑爽口,再加上特制的佐料!香味浓郁扑鼻,不尝等于没来过新疆

  各类瓜果

  新疆的各种瓜果都汁多味甜,绝不是我们内地长出来的味道。敞开肚皮吃吧,绝对不虚此行!

  东新街夜市

  西安

  来西安,必须要干的一件事就是慢慢品尝西安的夜傍晚,浪个城墙骑个自行车,随后约上三五好友去到夜市把酒言欢,甚好。

  很多来西安的外地游客,晚上必备游览节目之一就是到最有名的东新街夜市品尝当地小吃,这里小摊云集,热闹非凡,从晚上一直营业到凌晨。好多远郊也打的到这里吃宵夜。

  推荐美食

  王家桶子鸡

  东新街标配之一,动作娴熟麻利的伙计瞬间把一只鸡分割斩切好,再浇上几勺煮鸡的卤水,看上去就让人食欲大开,色泽鲜黄,咸香嫩脆,越嚼越香,完全不同于烧鸡的味道。

  郑家包子

  也是来东新街的标配,经常排很长的队,开口就是“给我来二十个”,肉的素的一律一块钱一个,真正意义的皮薄馅大,牛肉馅的一口咬下去满嘴流油,这包子绝对值得来吃。

  吉庆街夜市

  武汉

  武汉的吉庆街可谓名声在外,狭窄的街道上满是简易的各式桌凳,琳琅满目的各种小吃敞开摆在摊位上。热干面、蛋酒、鸭脖、糊汤粉、欢喜坨、生煎包、豆皮炒腊肉、红烧虾球、米粑、糖油粑、豆腐花...

  街上还有能弹会拉善唱的民间艺人,你吃得正酣,他们在一旁进行即兴表演,浓郁的市井味~~

  推荐小吃:

  鸭脖

  卤鸭脖油润而又劲道,口味圆润香辣,略带一点湿度,但不粘手。除鸭脖子外,还有鸭杂、鸭翅、鸭掌等,各有各的味道,但都离不开香辣!

  据说武汉人无辣不欢,小编强烈推荐鱼香肉丝、麻辣牛肉、牙签肉跟酸汤鱼!牙签肉顾名思义就是用牙签串起的肉块,麻辣甜口,肉质饱满咬一口下去汁水直流!酸汤鱼更是不用说了,足足有一个脸盆那么大,绝对可以吃完了打包回家做一大锅的菜!

  上下九美食街

  广州

  广州美食天下闻名,向来都有“食在广州”之称。对于吃货,广州无疑是充满着诱惑力。但说起老广州美食,就不得不提到荔湾区的上下九。荔湾的上下九不是一条上档次的购物街,偏向于中低档,但是周边的小吃倒是不少。

  老字号永远顾客盈门,陶陶居、广州酒家,一盅两件,烧鹅腊味,暖色调的灯光映衬着这个老城的美食魅力。小吃店门前永远挤满人。

  推荐美食

  陈添记鱼皮

  这个鱼皮绝对不是在网络上吹出来的受欢迎,因为是真的好吃!又爽又脆,可口开胃,而且一点都不腥。力荐!

  酒家虾饺&凤爪

  广州的早茶不可错过。如果你在上下九附近,可以来这里吃虾饺!皮薄馅厚,小编朋友说特别有那种百年的老风味。实打实的味道。其实凤爪在好的早茶店吃味道都不错。只是说来吃早茶一定要点凤爪才算吃的过瘾。

  银记肠粉&粥

  这里的肠粉和粥很受当地人们欢迎。因为料足味够易饱!肠粉里的虾肉超多超Q谈,粥也是极软可口。

  老实说,每次去旅行,发什么照片在票圈最让人羡慕?答案无疑是——当地美食。眼睛可由照片看异国风景,耳朵能通过电话听他乡绮音,但唯独闻不到一瞬立刻唤醒胃的食物飘香,尝不到吃一口就觉得人生圆满的口口好物。所以发美食图,一定他们嫉妒得发狂。

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